Trường Mầm non An Phú II tổ chức diễn tập liên trường ứng phó, xử lý ngộ độc thực phẩm quy mô lớn năm học 2026–2027
Sáng 17/10, tại Trường Mầm non An Phú II, Trường Mầm non An Phú II phối hợp với Trường Tiểu học An Phú II tổ chức diễn tập liên trường ứng phó, xử lý ngộ độc thực phẩm quy mô lớn năm học 2026–2027. Dự buổi diễn tập có đồng chí Nguyễn Đình Dũng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã; đồng chí Trần Đức Khanh, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã; lãnh đạo, chuyên viên Phòng Văn hóa – Xã hội; đại diện Công an xã, Trạm Y tế xã, Ban Thanh tra nhân dân, đại diện phụ huynh học sinh cùng cán bộ, giáo viên, nhân viên hai nhà trường.
Theo tình huống giả định, sau bữa ăn bán trú, tại lớp 5 tuổi A1, Trường Mầm non An Phú II xuất hiện nhiều trẻ có biểu hiện bất thường như đau bụng, buồn nôn, sốt. Ngay khi phát hiện sự việc, giáo viên chủ nhiệm nhanh chóng thông báo cho nhân viên y tế và Ban Giám hiệu nhà trường, đồng thời triển khai các biện pháp hỗ trợ ban đầu đối với trẻ có biểu hiện nghi ngộ độc thực phẩm.
Tình huống tiếp tục diễn biến phức tạp khi số trẻ có triệu chứng tăng lên 18 em tại hai lớp. Nhà trường kích hoạt phương án ứng phó khẩn cấp, tổ chức sơ cứu, phân loại trẻ theo mức độ, thực hiện các biện pháp cách ly, niêm phong mẫu thực phẩm và phối hợp với lực lượng y tế triển khai xử lý.
Khi số trẻ có biểu hiện nghi ngộ độc tăng lên 40 em, Hiệu trưởng nhà trường liên hệ Trạm Y tế xã đề nghị chi viện nhân lực, gọi tổng đài 115 yêu cầu xe cấp cứu; đồng thời kích hoạt cơ chế chi viện liên trường với Trường Tiểu học An Phú II và các phân hiệu để bổ sung nhân lực, vật tư y tế, báo cáo nhanh tình hình đến các cấp có thẩm quyền.
Cán bộ Trạm Y tế xã phối hợp với nhà trường thực hành các bước xử lý về y tế. Xe cấp cứu được huy động đến trường; lực lượng bảo vệ tổ chức mở lối, phân luồng, giáo viên phối hợp bàn giao trẻ để thực hành vận chuyển những trường hợp cần thiết đến cơ sở y tế.
Các lực lượng tham gia thực hành theo quy trình sáu bước, từ phát hiện, báo cáo sự cố, sơ cứu, phân loại, vận chuyển cấp cứu đến báo cáo cơ quan chức năng, phối hợp điều tra và khắc phục hậu quả. Quá trình diễn tập được theo dõi, bấm giờ và đánh giá nhằm kiểm tra khả năng xử lý tình huống, mức độ phối hợp giữa các lực lượng và việc thực hiện nhiệm vụ theo kịch bản.
Phát biểu tại chương trình, đồng chí Nguyễn Đình Dũng, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã ghi nhận tinh thần chủ động, nghiêm túc của các nhà trường và các lực lượng tham gia diễn tập. Đồng chí nhấn mạnh, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, liên quan trực tiếp đến sức khỏe của trẻ em. Vì vậy, các nhà trường cần thường xuyên rà soát, hoàn thiện phương án ứng phó sự cố; nâng cao trách nhiệm của đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên, nhất là lực lượng phụ trách nuôi dưỡng và y tế học đường.
Đồng chí yêu cầu Phòng Văn hóa – Xã hội, các nhà trường và cơ quan liên quan tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở cung cấp thực phẩm, suất ăn cho trường học; chú trọng kiểm tra đột xuất nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế và xử lý vi phạm theo quy định. Đồng thời, các đơn vị cần đề cao trách nhiệm trong thực thi nhiệm vụ, chủ động phối hợp, xử lý nhanh chóng, đúng quy trình khi xảy ra sự cố, đặt sức khỏe và sự an toàn của học sinh lên hàng đầu.
Đồng chí bày tỏ mong muốn thông qua diễn tập, các nhà trường và lực lượng liên quan tiếp tục nâng cao năng lực phòng ngừa, sẵn sàng ứng phó với các tình huống có thể xảy ra; thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, không để xảy ra ngộ độc thực phẩm trong trường học, để những phương án được xây dựng và luyện tập chỉ dừng lại ở tình huống giả định, không phải áp dụng trong thực tế.
Thông qua diễn tập, các nhà trường và lực lượng tham gia có điều kiện thực hành quy trình xử lý tình huống ngộ độc thực phẩm tập thể, nâng cao kỹ năng ứng phó và khả năng phối hợp trong công tác cứu hộ, cứu nạn, chăm sóc sức khỏe học sinh. Qua đó, góp phần tăng cường các biện pháp phòng ngừa, bảo đảm an toàn bữa ăn bán trú và xây dựng môi trường học đường an toàn trên địa bàn xã.